西梅酸奶马芬的做法

2019-09-23 15:11:47 来源: 临沧信息港

  西梅酸奶马芬的做法详细步骤第1步

  将无核西梅干切碎备用。

  将全蛋打散后加细砂糖用打蛋器搅匀。

  第2步

  加入色拉油搅拌均匀。

  分别加入牛奶和原味酸奶,继续搅拌呈均匀的液体状。

  第3步

  低筋面粉、泡打粉和小苏打一起过筛,加入做法2中,改用橡皮刮刀不规则方向轻轻搅拌呈均匀的面糊。

  加入无核西梅干,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

  第4步

  用汤匙将面糊舀入纸模内约七分满,上面撒几粒西梅干。烤箱预热后,用180℃烘烤30~35分钟左右。

  蛋糕出炉后,放在凉架上待凉。放置通风处,第二天享用。

  西梅酸奶马芬的做法小贴士1.方子来自《孟老师的100道小蛋糕》。 周三晚上回家做滴,液态拌和法做起来很方便,适合晚上做~

  2.烘烤温度和时间:180℃∕30~35分钟

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