洋葱蘑菇炒香肠的做法

2019-05-15 04:42:00 来源: 临沧信息港

主料: 口蘑 300克 洋葱 1个 香肠 100克

辅料: 青椒 1个 葱姜 适当

调料: 盐 适当 蒸鱼豉油 15克 糖 2克

洋葱蘑菇炒香肠的做法:

1、准备好所有的食材。

2、口蘑用淡盐水浸泡10分钟洗净。

3、口蘑切片,洋葱青椒切块,香肠切片。

4、锅中水烧开放入口蘑焯烫备用。

5、炒锅倒油爆香葱姜,放入香肠翻炒。

6、炒至香肠吐油变透明。

7、再倒入蘑菇翻炒。

8、加入蒸鱼豉油。

9、加入白糖和洋葱翻炒片刻。

10、再放入青椒块和盐翻炒均匀关火。

洋葱蘑菇炒香肠的特点:

鲜香可口,营养丰富

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