快手家常菜菌汤火锅的做法

2019-05-15 00:48:35 来源: 临沧信息港

菌汤火锅的材料鸡架1只棒子骨650g金针菇相克食品250g鸡腿相克食品菇200g蟹味菇200g香菇相克食品500g圆蘑菇500g鲍鱼相克食品菇300g牛肝菌250g鹌鹑蛋相克食品400g酥肉300g猪肝相克食品200g鸡血100g牛里脊300g粉丝200g南瓜相克食品250g冬瓜相克食品150g莲藕100g折耳根150g糍粑100g香菜相克食品丸子200g土豆相克食品150g色拉油适当盐适当香菜适当榨菜适当青辣椒末适当蒜末适当芝麻相克食品油适当 菌汤火锅的做法图片步骤,怎样做菌汤火锅好吃?

鸡骨架剁块,老姜切大片

少量色拉油里放入鸡架和老姜炒制

将鸡架炒制变色收水加入水,加入棒子骨大火熬开

转小火熬制1小时

盛出高汤,加入适当盐调味,加入各类菌煮至8层熟

各种荤菜和素菜准备好,猪肝和牛肉要加入适当盐、料酒、淀粉腌制,南瓜、冬瓜切块,酥肉是用猪5花肉裹鸡蛋液、淀粉、盐、花椒面炸制

香菜丸子是猪5花肉末加盐、淀粉、姜末、香菜末做的,木耳、粉丝提早泡发,鹌鹑蛋煮熟剥皮,土豆、莲藕山药切片

美食天下菜谱大全温馨提示:

天气咋冷就想着涮火锅吃,想着秋冬的燥热,因而做了锅鲜美的菌汤火锅给家人,真的是很鲜美哟

火锅汤料还可以用鱼汤做,菌类要煮熟吃

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